Våra packade produkter

Vågen.png

Sedan hösten 2020 finns även våra fiskar förpackade som Helrökt Gårdsclarias, filé av Rödstrimma, Färs av Gårsclarias och Ryggbit av Gårdsclarias. Testa en ny fisk idag! Visste du att 75 % av den fisk vi äter i Sverige är importerad? Det vill vi ändra på. 

Ingredienser
Fiskfilé*° (Afrikansk ålmal, Clarias

gariepinus) 70%, vispgrädde*, lök, ströbröd (innehåller gluten), potatis*, potatisflingor, potatismjöl*, salt, svartpeppar.

IE2A0771!! copy 3.jpg

Säg hej till världens godaste fiskköttbulle – ett snabbt, gott och enkelt sätt att få in mer fisk i vardagen. Samma fina smak och textur som en traditionell köttbulle och den briljerar tillsammans med de vanliga tillbehören!

LAT: CLARIAS GARIEPINUS 

SVENSK HANDELSBET. AFRIKANSK ÅLMAL

Fiskköttbullar Gårdsclarias®
400g

Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png
Fran_Sverige_logo.png
Ä_äktavara_märke_RGB.png
Gårdsclarias Ryggbit.jpg

Clarias är en medelfet matfisk med fast kött som tål höga temperaturer i pannan, på grillen och i ugnen. I sin enklaste form, stek och servera med pommes och bearnaisesås.  Ryggbiten passar bra till både vardags men även till fest. Skär ner fisken till en mustig gryta eller varför inte marinera och grilla?

Ryggbit av Gårdsclarias®
250g

LAT: CLARIAS GARIEPINUS 

SVENSK HANDELSBET. AFRIKANSK ÅLMAL

Ryggbit av Gårdsclarias
Klimatcertifierad fisk uppfödd

på svenska gårdar.

Innehållsförteckning

Fran_Sverige_logo.png
Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png
Gårdsfisk_Clariasfärs_01.jpg

Färs av
Gårdsclarias®

400g

LAT: CLARIAS GARIEPINUS 

SVENSK HANDELSBET. AFRIKANSK ÅLMAL

Färs på Gårdsclarias är en given succé i köket! Färsen kan användas precis som vanlig nötfärs för att göra t.ex köttbullar, Wallenbergare eller tacos – fast med mycket lägre klimatpåverkan! Clarias är en medelfet matfisk med fast kött som tål höga temperaturer i pannan, på grillen och i ugnen.

Innehållsförteckning

Färsk färs på Clarias
Klimatcertifierad fisk uppfödd

på svenska gårdar.

Fran_Sverige_logo.png
Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png

LAT: OREOCHROMIS NILOTICUS 

SVENSK HANDELSBET. NILTILAPIA/TILAPIA 

Filéa av Rödstrimma – en mångsidig klimatcertifierad matfisk som liknar abborre. Nu kan du enkelt laga magiska fisktacos med gott samvete. Prova även att steka i smör och servera med färskpotatis.

Innehållsförteckning

Filé av Rödstrimma
Klimatcertifierad fisk uppfödd

på svenska gårdar.

Fran_Sverige_logo.png
Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png
File av Rödstrimma.jpg

Filé av
Rödstrimma®
250g

LAT: CLARIAS GARIEPINUS 

SVENSK HANDELSBET. AFRIKANSK ÅLMAL

Afrikansk ålmal, Clarias gariepinus, salt 

Klimatcertifierad fisk uppfödd

på svenska gårdar.

Innehållsförteckning

Fran_Sverige_logo.png
Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png
Gårdsfisk_Kartong_04.jpg

Varmrökt clarias
450g

Varmrökt clarias röks av ett traditionellt ålrökeri och innehåller inga onödiga tillsatser. Den karaktäriseras av ett fast kött, där en varsam saltning och rökning framhäver fiskens milda smaker.