top of page

Ryggbit av Gårdsclarias™

Clarias är en tuff fisk som tål mycket i köket. Den behöver tillagas i höga temperaturer för att komma till sin rätt och dess köttiga kött gör att den lämpar sig i flera typer av klassiska maträtter, varför inte testa att slänga den på en brännvarm grill?

Gårdsclarias™

Klimatcertifierad fisk från Sverige. Född, uppfödd, slaktad, styckad, förädlad och packad i Sverige.

Latin

Svensk Handelsbeteckning

Vikt

Clarias gariepinus

Afrikansk ålmal

250 gram

Förvaring

Förvaras i 0-4°C i kyl. Förvaras i -18°C eller kallare i frys. Bör ej frysas efter upptining.

Källsortering

Tråg sorteras som plastförpackning och etikett sorteras som pappersförpackning.

Näringsvärde per 100 g

Energi

Fett

– varav mättat fett

Kolhydrat

– varav sockerarter

Protein

Salt

512kJ/122 kcal

5,6 gram

1,8 gram

<0,5 gram

0,1 gram

17,9 gram

0,15 gram

Innehåller 0,4g omega 3 (varav 0,1g EPA och 0,2g DHA) per 100g.

Tillaga din Gårdsclarias

Screenshot 2023-08-15 at 11.45.20.png

Stekt Gårdsclarias

Clarias

Screenshot 2023-08-15 at 11.45.20.png

Grillad Gårdsclarias

Clarias

Screenshot 2023-08-15 at 11.45.20.png

Fish taco

Clarias

GF_Pil_Cirkel.png

Till produkter

bottom of page