Gårdsfisk logo_RGB.png

Fisk som är otroligt god

Fisk direkt från svenska bönder

Fisk för framtiden

Gårdsfisk  föddes ur en enkel idé – landbaserad fiskuppfödning som gör det möjligt att äta fisk utan att förstöra miljön. På köpet kommer en levande landsbygd när en ny näring växer fram i form av vattenbruk. Vår vision är inte längre att producera världens mest hållbara fisk – för det gör vi redan. Nu ska vi istället spela en viktig roll i uthållig och hållbar livsmedelskonsumtion, genom att ta marknadsandelar från mindre hållbara alternativ.

Vi har en lösning, och den är skalbar. Nu kör vi!

Låt oss presentera
våra jordnära fiskar

Hur blir en fisk jordnära? Jo, den föds upp på land av svenska bönder, med allt vad det innebär. Det är inte bara bra för miljön, för landsbygden och för våra hav – den briljerar även i stekpannan.

Rödstrimma®, Tilapia, Niltilapia,
Clarias_Frilagd!!transparant bakgrundNY.png
Tilapia_NMT_Transparant-small_edited.png
_I7A1378-Redigera.jpg

Låt oss presentera världens godaste fiskköttbulle,
som kommer göra alla andra “vanliga” köttbullar nervösa
– ett snabbt, gott och enkelt sätt att få in mer fisk
i vardagen. Samma fina smak och textur som en
traditionell köttbulle och den briljerar tillsammans
med de vanliga tillbehören!

*EJ ATT FÖRVÄXLAS MED FISKBULLE

Hejdå köttbullen,
hej fiskköttbullen!

Fran_Sverige_logo.png
Ä_äktavara_märke_RGB.png
Svenskt_Sigill_Klimat_Color_logo.png
GÃ¥rdsfisk_packshot.jpg

Säg hej till några nya,
lite smartare fiskar i disken

citygross.jpg
ica-seeklogo.com.png
Mathem-Logotype-Blackberry-500x150px.png
Illustration Gård 2 Hemsida.png

Fisk på en gård löser flera problem

Industriellt fiske och konventionell fiskodling omgärdas av flera miljöproblem. Där allt kokar ner till förstörda ekosystem. Därför skapade vi Gårdsfisk som ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att förstöra miljön. Läs mer om vattenbruk här!

090A1794-12
090A1794-12

press to zoom
090A2108-45
090A2108-45

press to zoom
090A1917-29
090A1917-29

press to zoom
090A1794-12
090A1794-12

press to zoom
1/4
Paul Svensson.png

Lyckas med din
Gårdsfisk

Att laga fisk är inte svårt, att laga Gårdsfisk är lika lätt. Som några av världens vanligaste matfiskar passar de i vanliga fiskrätter - testa att byta ut torsken eller abborren mot rödstrimma. Eller byt ut kycklingen eller fläskfilén mot clarias. Detta är fiskar som tål högre temperaturer vid tillagning och håller ihop bra, även i wok och soppa.

Fiskpaket.jpg
090A2456-79.jpeg
Illustration Gård Hemsida.png

"Vi känner varje spik på Gretagården"

När Mikael och jag berättar vår historia om hur vi startade Gårdsfisk för 5 år sedan med en fallfärdig lada, helt utan fisk och faktiskt utan att ens ha ätit den fisk vi skulle producera, och att vi i....

Illustration Fiskbonde hemsida.png

Tillsammans skapar vi en levande landsbyggd

På en gård finns byggnader och jordbruksmark - det som behövs för att föda upp fisk -  med låg miljöpåverkan.

090A2374-76.jpeg
gårdsfisk-2_edited.jpg
090A3049-151.jpeg
casey-horner-381606-unsplash.jpg

Frågor
och svar

Våra
nyheter

Fiskrevolution

090A1919-30.jpeg
Illustration Fiskbonde hemsida.png

Vill du bli en
fiskbonde?

Gårdsfisk arbetar med kontraktsuppfödning.
Är du lantbrukare som vill bredda din verksamhet med fisk? Vi installerar systemet hos dig och hjälper dig genom tillsåndsprocessen.

Frågor 
och svar

Våra
projekt

Fisk-
revolution